Descrizione
Conosciuta anche come Wee Heavy, la 90/- deve il suo nome al costo in scellini che aveva un barile di questa birra.
Dopo la fermentazione viene lasciata maturare per 6 mesi, processo questo che le dona le note che la rendono così facilmente riconoscibile.
Alla vista appare nella sua veste color tonaca di frate dai riflessi rubino.
Al palato sono evidenti le note di frutta secca e sotto spirito, rese morbide dai mesi d’affinamento.
Alc. 7,7% abv
IBU 20
SRM 25
Formato 330ml
Contiene Glutine
Riconoscimenti:
– Luppolo D’Oro Best Italian Beer 2019, Categoria Strong “Scotch” Ale
